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News & Infos

Hier finden Sie alle News und Infos rund um das Romantik Hotel Post in Villach!
  • Holiday Check <3 - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Holiday Check <3
    Wir sind sehr stolz!
    Vielen Dank für die tollen Bewertungen - wir versuchen uns stets weiter zu entwickeln und Ihnen alle Ihre Wünsche zu erfüllen.

    Wir freuen uns schon auf ein Wiedersehen mit Ihnen, liebe Gäste!
  • Award für 2016 - wir sagen Danke! - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Award für 2016 - wir sagen Danke!
    Die Arbeit in der Hotellerie und Gastronomie kann ab und an recht anstrengend sein. Irgendwann kommen auch wir zu dem Punkt wo wir uns fragen: "Wieso?"

    Doch dann lächeln Sie, lieber Gast, uns an und wir wissen, warum wir das tun. Wir dürfen nun freudig verkünden, dass Sie uns im Jahr 2016 mit guten Feedbacks zum booking.com Review Award verholfen haben. Wir möchten uns bei Ihnen bedanken und freuen uns schon auf ein baldiges Wiedersehen!
  • Miniköche ganz groß - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Miniköche ganz groß
    Jeden Monat kochen die Miniköche bei einem Mitglied des "Klub der Kärntner Köche"! Vergangenes Wochenende hatten wir die Ehre.
    Für Kinder von 10 bis 12 Jahren werden 2-jährige Kurse angeboten. Während der Projektzeit werden den Teilnehmern in monatlich stattfindenen Workshop-Nachmittagen die speziell für sie entwickelten Inhalte aus Küche, Tafelkultur und Lebensmittelkunde vermittelt.
    Wir möchten uns bei den Miniköchen für diesen schönen und lehrreichen Nachmittag bedanken.
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  • Tradition und Brauchtum beim Bockbieranstich
    Wie jedes Jahr lud die Familie Dir. Kreibich zum Bockbieranstich in unsere Kaminhalle. Es wurde gelacht, getanzt und "gefachsimpelt"! Natürlich wurde auch das ein oder andere Bier getrunken und das Bockbier verkostet. Wir möchten uns bei alles Gästen für die gelungene Veranstaltung bedanken und freuen uns schon auf das nächste Jahr.


  • Feiern oder tagen wie einst die Fürsten - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Feiern oder tagen wie einst die Fürsten
    Ob Familen- oder Firmenfeiern, Tagungen, kurze Besprechungen oder Verhandlungen, wir sind der richtige Ansprechpartner für alle Anlässe.
    Eine Vielzahl an historischen Räumlichkeiten mit moderner Ausstattung, mitten im Stadtzentrum von Villach, überzeugt.
    Unsere kompetenten Servicefachkräfte machen Ihre Veranstaltung in jedem Fall zu einem gelungenen Ereignis.

    Reservieren Sie gleich unter +43 (0) 4242 26101-0 oder unter restaurant@hotel-villach.com. Gerne erstellen wir Ihnen auch ein individuelles Angebot abgestimmt auf Ihre Bedürfnisse.
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  • Echtheitssiegel für unsere Kirchtagssupp
    Echtheitssiegel für unsere Kirchtagssupp'n
    Um den Besuchern und Konsumenten des Villacher Kirchtages Orientierung zu bieten und eine hohe Qualität der beliebten Kirchtagssuppen sicher zu stellen, vergibt der Verein Villacher Kirchtag heuer erstmals nach genau definierten Kriterien "Echtheitssiegel" an Kirchtagsgastronomen, die freiwillig diese Qualitätskriterien einhalten und das "Villacher Kirchtagssupp'n Edikt" unterzeichnen.

    Unser Küchenchef Günther Steiner hat das "Villacher Kirchtagssupp'n Edikt" unterzeichnet uns sich damit verpflichtet, folgende Kriterien zu erfüllen:

    1. Wir verwenden ausschließlich heimische Grundprodukte aus Kärnten bei Fleisch und Rahm.

    2. Wir kochen die Suppe aus folgenden Fleischsorten: Rind, Kalb, Schwein, Lamm (Schaf) und Huhn.

    3. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker (Glutamate) sowie auf Farbstoffe.

    4. Wir würzen mit echtem Safran und geben maximal 30 Prozent Gartensafran dazu.

    5. Wir schenken zumindest 0,25 Liter pro Portion aus und bemühen uns, dies auf 0,3 Liter zu erhöhen.

    6. Wir stellen Löffel und Porzellanteller (oder Löwenkopf-Terrinen) zum Ausschank auf unseren Ständen zur Verfügung.

    7. Unser Reindling ist gut gefüllt und nicht industriell gefertigt.

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  • Dinner im Weinkeller - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Dinner im Weinkeller
    Genießen Sie traute Zweisamkeit in unserem wohltemperierten Weinkeller!
    Oder suchen Sie einen außergewöhnlichen Ort um mit Ihren Geschäftspartnern ruhige Gespräche zu führen?

    Ob Hochzeitstag, Jahrestag oder einfach um Ihnen und Ihrer/Ihrem Liebsten ein paar romantische Stunden zu gönnen...
    Sie dinieren in einem Meer aus Kerzenschein und Rosenblättern in privatem, romantischem Ambiente in unserem Weinkeller aus dem 18. Jahrhundert.

    Die stilvolle Atmosphäre unseres Weinkellers eignet sich auch hervorragend für private Geschäftsbesprechungen und -essen.

    Für nähere Informationen kontaktieren Sie uns bitte unter +43 (0) 4242 26101-0 oder unter restaurant@hotel-villach.com
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  • Frühlingsfest im Romantik Hotel Post - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Frühlingsfest im Romantik Hotel Post

    Am 29. April 2016 fand wieder unser alljährliches Frühlingsfest statt.
    Gemeinsam mit der Villacher Brauerei und dem Weingut Hack Gebell konnten unsere Gäste Kreativ Biere und erlesene Weine verkosten.

    Musikalisch umrahmt wurden die Feierlichkeiten von Willi Streb, "Gentle Sax"

    Für das leibliche Wohl sorgte unser Küchenchef Günther Steiner mit seinem Team.

    Für diesen gelungenen Abend möchten wir uns herzlich bei der Villacher Brauerei, dem Weingut Hack-Gebell und auch Herrn Willi Streb herzlich bedanken. Vielen Dank auch an die zahlreichen Gäste, die mit uns den Start in die Gartensaison gefeiert haben.

  • 31. Osterausstellung im Romantik Hotel Post - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    31. Osterausstellung im Romantik Hotel Post
    Am 27. und 28. Februar 2016 fand die traditionelle Osterausstellung zum 31. Mal im Romantik Hotel Post statt.

    Zahlreiche Besucher ließen sich auch heuer wieder von der Vielzahl kreativer Hand- und Tonarbeiten, dem Osterdekor sowie den handgemalten, kunstvollen Ostereiern insprireren und in Osterstimmung versetzen.
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  • Diner Amical "Lei Lei" im Romantik Hotel Post - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Diner Amical "Lei Lei" im Romantik Hotel Post
    Am 28. Jänner 2016 kreierten unser Küchenchef Günther Steiner & sein Team ein spezielles 6 Gänge Menü für das Diner und Restaurantleiter Roland Missagila & sein Team vollendeten mit feinen Weinen und tollem Service den Abend. Begleitet von unserer Pianistin Linda Taylor.
    Anschließend ging es dann gemeinsam zur Villacher Faschingsitzung.
  • Neues Mitglied bei "Schlosshotels & Herrenhäuser" - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Neues Mitglied bei "Schlosshotels & Herrenhäuser"

    Mit Freude dürfen wir bekannt geben, dass das Romantik Hotel Post vor wenigen Wochen in den erlesenen Kreis der exklusiven „Schlosshotels & Herrenhäuser“ aufgenommen wurde.

    Neben dem Hotel Schloss Leonstain, Seeschlössl Velden, Biedermeier Schlössl Lerchenhof und dem Hotel See-Villa ist das Romantik Hotel Post in Villach nunmehr das fünfte Hotel dieser Kooperation in Kärnten.

    Das ursprünglich als Stadtpalais der Grafen Khevenhüller dienende Haus wurde vor mehr als 500 Jahren errichtet und beherbergte zahlreiche gekrönte Häupter wie Kaiser Karl V., Heinrich III. König von Frankreich, Kaiserin Maria Theresia, und, wenn auch Jahrhunderte später, Franz Klammer. Das im ganzen Haus gut erhaltene Gewölbe, sowie die mit Erkern versehene Renaissance-Fassade zeugen aus der Zeit der Errichtung unseres Hauses.

    Wir sehen es als unseren Auftrag an, diese einzigartige Historie unseres Hauses mit zeitgemäßen Annehmlichkeiten zu vereinen. Stilvolle Lebensart in authentischer Umgebung an einem Kraftplatz besonderer Tradition ist unser täglicher Anspruch.

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  • Verleihung des Qualitätssiegels - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Verleihung des Qualitätssiegels
    Hier steht Ihr Wohlgefühl an erster Stelle

    Mit dem Kärntner Qualitätssiegel werden GastgeberInnen ausgezeichnet, deren besonderes Anliegen eine hohe Servicequalität ist.

    Das Romantik Hotel Post ist stolz, alle Kriterien für die Klassifizierung zu erfüllen und im März 2015 das Kärntner Qualitätssiegel verliehen bekommen zu haben.
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  • Haube für das Romantik Hotel Post - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Haube für das Romantik Hotel Post
    22 Hauben setzen die Küchentester Villachs Köchen im "Gault Millau" 2015 auf. Auch das Romantik Hotel Post darf sich nun wieder zu Villachs Einhaubenlokalen zählen.

    Küchenchef Günther Steiner und sein Team ist um saisonal abgestimmte Küche, mit frischen Produkten von heimischen Biohändlern aus der Region, bemüht. In jungen Jahren erkochte er sich seine erste Haube und war damals, mit seinen 19 Jahren, Kärntens jüngster Haubenkoch.

    Nun hat er sich für 2015 wieder eine Haube verdient!
    Wir gratulieren herzlichst!!
  • "Goldenes Teeblatt" für das Romantik Hotel Post in Villach - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    "Goldenes Teeblatt" für das Romantik Hotel Post in Villach
    TEEKANNE & GAULT MILLAU verleihen „Goldenes Teeblatt“ an Tee-Meister
    11. Verleihung des „Goldenen Teeblatts“: TEEKANNE und GAULT MILLAU prämieren die besten Teegastronomen Österreichs
     
    Wien, 14. Oktober 2014. Erlesene Zutaten, der Duft des frisch gebrühten Tees, der angenehm warme Genuss beim ersten Schluck – es bedarf eines hohen Anspruches an Qualität und ein hervorragendes Gespür für Geschmack, um Tee auf höchstem Niveau zu servieren.


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  • Küchenkunst und Tafelkultur - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Küchenkunst und Tafelkultur
    Küchenchef Günther Steiner wurde kürzlich in den erlesenen Gourmetklub "Chaîne des Rôtisseurs" aufgenommen.

    Der Jungdreißiger Günther Steiner hat sich ganz der Küchenkunst verschrieben. Nach Beendigung seiner Lehrjahre hatte sich bereits 2004 als damals jüngster Küch Österreichs eine "Haube" erkocht. Seit November 2009 ist er Küchenchef im "Romantik Hotel Post". Nun wurde ihm, in Würdigung seiner Kenntnisse und seines fachlichen und kreativen Potentials, die ganz besondere Ehre zuteil in den weltweit anerkanntesten Gourmetklub, den "Chaîne des Rôtisseurs" aufgenommen zu werden...
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  • Neue Homepage online - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Neue Homepage online
    Seit Anfang Juni 2014 ist unsere neue Homepage online.
    Wir hoffen dass sie auch Ihnen gefällt! Gleich mal durchstöbern...
    Es gibt viele Neuigkeiten auf unserer Homepage wie die detaillierten Beschreibungen zu den Sehenswürdigkeiten und Ausflugszielen, der Online Erwerb von Gutscheinen uvm.
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  • Brandschutz - Romantik Hotel & Restaurant Post Villach
    Brandschutz

    Gerade haben wir wieder einen Bauabschnitt beendet.
    Alles zur Sicherheit unserer lieben Gäste haben wir nun das ganze Hotel an eine Brandmeldeanlage angeschlossen. In den historischen Räumlichkeiten gar nicht so einfach!

    Nun sind wir für den Fall der Fälle gerüstet!

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